Wer wissen möchte, wo die Gewürze herkommen, die wir täglich verwenden, wie sie wachsen, verarbeitet werden und auf welchen Wegen sie ins Geschäft kommen, der ist im Gewürzmuseum richtig. Auch Krista Sager (hier im Bild mit Museumsleiterin Viola Vierk), Sprecherin der Grünen Bundestagsfraktion für Wissenschaft und Forschung und selbst leidenschaftliche Hobby-Köchin, war begeistert: "Hier habe ich wirklich noch etwas dazu gelernt, z.B. dass man neben der Muskatnuss auch die Blüte verwenden kann und dass Safran in aufwendiger Handarbeit aus einem Krokus gewonnen wird, der nur in wenigen Gegenden der Welt, z.B. im Iran und in Spanien, wirklich gedeiht, was ihn am Ende so wertvoll macht."

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